Il Perle' Ferrari è un Blanc de Blancs prodotto dalla Cantina Ferrari, partendo da un’accurata selezione delle migliori uve Chardonnay provenienti da vigneti coltivati a un’altitudine compresa tra i 300 e i 700 metri. Rappresenta una delle eccellenze della Cantina Ferrari e più in generale della spumantistica Trentina capace di coniugare complessità e freschezza.
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Al naso si apre con note di frutta matura e fiori bianchi, seguite da accenni di lievito e una piacevole nota di nocciola. Il palato è fresco e equilibrato, giocando su una delicata persistenza che si chiude con un finale lungo e fragrante
ABBINAMENTO: L'ideale per accompagnare aperitivi, antipasti di pesce e piatti a base di carne bianca e perfetto per celebrare le occasioni speciali o per un momento di puro piacere enogastronomico.
SPUMANTE PERLE' TRENTO DOC MAGNUM 2014 FERRARI
La cantina Ferrari è un'azienda storica del Trentino, fondata nel 1902 da Giulio Ferrari, pioniere della produzione di vini spumanti nella regione. Da allora, la cantina ha continuato a distinguersi per l'alta qualità dei suoi prodotti e per il rispetto delle tradizioni vitivinicole locali. Ferrari è oggi considerata uno dei principali produttori di spumanti italiani, riconosciuta a livello internazionale per la sua eccellenza e la sua innovazione nel settore vinicolo.